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Existen alimentos con ciertas características intrínsecas que pueden contribuir a la pérdida de peso, promover una sensación de saciedad y mejorar la digestión. Esto los vuelve ideales para formar parte de los programas de dieta y suplementos para el control de peso. Un grupo especialmente conocido por su efectividad son los alimentos termogénicos. En este artículo te decimos qué son los productos termogénicos para bajar de peso, cómo funcionan y de qué manera se integran en el programa de mejoramiento de tu salud de Yes You Can!
Los alimentos que consumimos requieren aproximadamente el 10% de gasto energético para ser digeridos por nuestro organismo. Sin embargo, hay alimentos que, debido a sus características, pueden aumentar estos requisitos energéticos, exigiéndole más a nuestro cuerpo.
Los alimentos termogénicos son un grupo que comparte la característica de producir calor en el cuerpo, de ahí su nombre. Las sustancias presentes de forma natural en estos alimentos generan una reacción térmica durante el proceso de digestión. De ahí que los productos para perder peso que contienen estos alimentos promuevan la generación de calor en el cuerpo, lo que conduce a una mayor quema de calorías durante nuestras actividades del día a día.
El metabolismo es el proceso que atraviesa nuestro cuerpo para convertir los alimentos y las bebidas que consumimos en energía para nuestras actividades diarias. Las calorías proporcionadas por los alimentos se mezclan con el oxígeno en el cuerpo y se queman para producir el combustible que permite que nuestro cuerpo funcione. Quemar más calorías de las que consumimos es una forma de perder peso y eliminar la grasa corporal.
Gracias a la mayor producción de calor en el cuerpo y al mayor gasto calórico, resultado de esto, los alimentos termogénicos son excelentes aliados en programas de pérdida de peso. Según la Revista Obesity Review, los alimentos termogénicos pueden aumentar el gasto energético en un 10 a 15%. Cada alimento termogénico tiene características y beneficios particulares, pero en general, te ayudarán a:
Acelerar el metabolismo debido al calor que producen en el cuerpo
Quemar más calorías
Reducir los depósitos de grasa a través de la quema de calorías
Aumentar la sensación de saciedad
Los siguientes alimentos son algunos de los termogénicos más populares y efectivos. Podrás encontrarlos en muchos productos especializados para bajar de peso, incluyendo los suplementos de Yes You Can! Descubre qué beneficios adicionales ofrecen cada uno de estos alimentos, además de los mencionados anteriormente:
Café
Pimientos picantes
Té verde
Guaraná
Pimienta de Cayena
Cacao
Proteínas
Jengibre
Piña
Canela
La sustancia termogénica activa en este delicioso grano es la cafeína, que tiene beneficios que van desde combatir la inflamación hasta mejorar la concentración. El café también contiene una alta dosis de proteínas, actúa como diurético natural, proporciona un impulso de energía y promueve la movilización de lípidos. ¡Y es una opción deliciosa para comenzar tu día!
Con la capsaicina como ingrediente termogénico principal, los pimientos picantes, como el pimiento rojo, la pimienta de Cayena y los jalapeños, aumentan el gasto energético, contienen vitaminas B y E, son antiinflamatorios y anticoagulantes naturales, y ayudan a limpiar el estómago.
Las sustancias activas del té verde son la cafeína y las catequinas. Un estudio de la Revista Nutrición Hospitalaria señala que estos elementos descomponen las células grasas, aumentan la quema de calorías y reducen la absorción de grasas.
Con altas dosis de cafeína, el guaraná estimula la adrenalina para una combustión de grasa más rápida, reduce la fatiga, regula el tránsito intestinal y ayuda a aliviar dolores de cabeza. ¡Además de ser delicioso en bebidas y postres helados!
La pimienta de Cayena es otro alimento que contiene capsaicina, que estimula la producción de saliva, promoviendo una excelente digestión y salud oral. También puede contribuir a la salud cardiovascular al prevenir la formación de coágulos.
El cacao es rico en cafeína y teobromina. Esta última sustancia tiene funciones vasodilatadoras que mejoran la circulación sanguínea al cerebro, ayudando a prevenir enfermedades neurológicas y mejorando la cognición. Solo considera que estas cualidades están presentes en el “chocolate de verdad”, es decir, no en los productos mezclados con leche, manteca y grandes cantidades de azúcar.
Presentes en carnes, huevos, pescado, mariscos y aves de corral, las proteínas requieren un mayor gasto calórico para digerirse y producen una mayor sensación de saciedad. Además, son muy versátiles a la hora de su preparación y nos permiten agregar sabores y texturas a nuestra dieta.
El jengibre aumenta el gasto energético y promueve el uso de la grasa como combustible. También facilita la digestión, tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a aliviar el dolor menstrual, todo aderezado con su aroma agradable e intenso.
La bromelina es la sustancia activa en la piña que promueve la pérdida de peso. Esta deliciosa fruta requiere un mayor gasto energético para la digestión que la carga calórica que proporciona al consumirse, y contiene muchos antioxidantes.
El cinamaldehído, presente en la canela, induce la oxidación de grasas, reduce la presión arterial y disminuye los niveles de glucosa en sangre, siendo excelente para la salud cardíaca. Espolvorear un poco de canela en tus distintos platillos o batidos puede ser una fantástica opción para aumentar tu consumo de esta especia.
Afortunadamente, muchos de estos alimentos se pueden integrar fácilmente en las recetas diarias. Agregar un poco de canela a tu batido matutino, tomar té verde o café por la tarde en la oficina o usar jengibre en tus ensaladas o salsas será sencillo y contribuirá a mejorar tu metabolismo.
Recuerda que algunos alimentos termogénicos pueden tener ingredientes adicionales en ciertas presentaciones. Los chocolates con demasiado azúcar añadida o mezclados con leche pueden ser más perjudiciales que beneficiosos para tu dieta, a pesar de sus propiedades termogénicas.
Aunque puedes incluir algunos de estos alimentos en tus comidas, algunos deben consumirse en cantidades generosas para ser realmente efectivos. Dado que consumir grandes cantidades de pimienta o cúrcuma puede ser desafiante y tener efectos desagradables en la digestión, una opción para obtener las sustancias activas de estos alimentos termogénicos es recurrir a suplementos que los incluyan en las dosis necesarias.
Con los productos termogénicos para bajar de peso de Yes You Can!, puedes incorporar muchos de estos ingredientes en un solo batido que puedes tomar para el desayuno o como un tentempié a media tarde.
No hay evidencia de que consumir productos termogénicos para perder peso en cantidades moderadas sea perjudicial para la salud. Sin embargo, consumir dosis excesivas durante un período prolongado puede provocar insomnio, náuseas y una frecuencia cardíaca acelerada debido a las sustancias estimulantes como los alcaloides.
Además, el consumo regular puede mitigar sus efectos termogénicos, por lo que recomendamos variar los alimentos termogénicos que incluyes en tu dieta y consultar a un experto para determinar tus necesidades específicas.
Lograr nuestros objetivos de pérdida de peso y vida saludable requiere una dieta equilibrada, ejercicio y constancia, pero también podemos impulsar nuestros esfuerzos con alimentos que ayuden a que nuestro metabolismo funcione de manera más eficiente. Los productos termogénicos para perder peso de Yes You Can! son los suplementos perfectos para tu viaje de transformación, y puedes conseguirlos fácilmente en nuestra tienda en línea.