Desayuno saludable de San Valentín por Chiquis Rivera

¡Hola chicos! ¡¡Feliz día de los enamorados para todos!! Quiero enviar un beso enorme para todos ustedes y espero que hoy tengan un día increíble, lleno de amor y felicidad. Esta semana quería hacer algo diferente para el Blog y decidí compartir una receta increíble que Alejandro Chaban compartió conmigo para hoy:

TACOS DE PROTEÍNAS

Ingredientes 

• 5 claras de huevo

• 1/2 taza de almendras

• 1 ¡Sí se puede! batido de proteína de vainilla

• 1 cucharada de canela

• 5 fresas grandes o cualquier mezcla de frutas

• Aerosol para cocinar

• Sirope de chocolate sin azúcar

Direcciones

• Mezcle todos los ingredientes en una licuadora excepto las bayas y el almíbar

• Corta las fresas o mezcla las frutas en rodajas 

• En una sartén rocíe su aceite en aerosol y agregue un poco de la mezcla

• Cocine hasta que vea pequeñas burbujas en la parte superior y luego voltee las tortillas de proteína.

• Una vez que esté dorado y luego servir en un plato.

• Haz esto hasta que te quedes sin la mezcla y recuerda usar el spray cada vez para evitar quemar tus panqueques (créeme, sucede LOL)

• Sírvelas en un plato, rellena las tortillas de proteínas con fresas o frutas mixtas y rocíalas con el sirope sin azúcar, o mejor aún el sirope de proteína de vainilla. 

Espero que les encante este increíble postre y que lo preparen para todos sus seres queridos. Confía en mí, les va a encantar, me estoy convirtiendo en un profesional en esto del chef jajaja ¡Espero que lo logren y luego me envíen fotos! Los amo mucho y gracias por todo el amor y apoyo.

Mantenlo hermoso Boss Bee Nation.

Beso

Chiquis.