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La naturaleza ofrece una gran cantidad de beneficios para nuestra salud a través de los alimentos que nos provee. Durante mucho tiempo se ha hablado de las propiedades de ciertas frutas y semillas, que incluso llegan a considerarse superalimentos por sus muchos aportes a la salud, sirviendo como alternativa efectiva a suplementos y medicamentos con elevado contenido de químicos.
En este selecto grupo se encuentran productos como los alimentos fermentados, las semillas de chía, el aguacate, el kale, los tomates y los frutos rojos. A este último grupo pertenecen las bayas Goji, consideradas en la cultura asiática como una fuente de juventud. En este artículo te hablamos de este pequeño fruto rojo, y todas las propiedades y aplicaciones que una dosis adecuada de él puede tener para el mejoramiento de tu bienestar y aspecto.
Las bayas Goji, también populares bajo el nombre de cerezas del Tíbet, son un fruto de origen asiático. Se dan en un arbusto que tiene propiedades gastronómicas muy aprovechadas en la cocina de los países de Oriente. El fruto en sí mismo se caracteriza por su delicado sabor dulce y sus múltiples formas de consumo, ya que puede ingerirse como snack, como desayuno, agregando yogur y frutos secos, o como ingrediente en una gran variedad de postres y bebidas - como infusiones, jugo natural o smoothies -.
La popularidad de este fruto viene del descubrimiento de sus propiedades para la salud. Las bayas de Goji contienen una importante cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales como vitamina C, vitamina A, hierro y fibra. A continuación te explicamos los principales beneficios de este fruto y cómo puedes incorporarlos a una dieta sana.
La creciente popularidad de este fruto asiático ha provocado que se realicen más y más estudios para entender y aprovechar sus propiedades en aras de mejorar la salud. Entre los beneficios que estos estudios han encontrado están:
Propiedades antioxidantes
Aumento de energía
Mejora la presión arterial
Regula los niveles de glucosa en la sangre
Auxiliar en procesos de pérdida de peso
Fuente de fibra
Ayuda a reducir el colesterol
Puede ayudar a aliviar el insomnio y el dolor de cabeza
Contribuye a la salud ocular
Mejoramiento del desempeño atlético
Promueve la sensación de bienestar y calma
De acuerdo con un estudio de la revista científica Antioxidantes, las bayas de Goji tienen mayor capacidad antioxidante que otras frutas conocidas por esta propiedad como los kiwis, las naranjas y la frambuesa. Y la variedad de Goji negra tiene, a su vez, más antioxidantes que su versión roja. De acuerdo con este estudio, la forma en que más pueden aprovecharse estas propiedades es en la pulpa de este fruto, ya que conserva mayor contenido en fenoles que en su forma de semilla o como fruto fresco.
Pero, ¿por qué es importante el consumo de antioxidantes? Estas sustancias, que pueden encontrarse tanto en la naturaleza como ser creadas mediante procesos químicos, son las responsables de prevenir o retrasar mucho del daño celular que sufrimos. Es por ello que se han vuelto populares como ingrediente en múltiples productos de la industria cosmética.
Sin embargo, los antioxidantes no solo ayudan a prevenir el envejecimiento de las células, evitando el aspecto avejentado de la piel, sino que, de acuerdo con el sitio Family Doctor, también ayudan a combatir el daño celular que puede llevar al desarrollo de enfermedades como cáncer, diabetes, afecciones del corazón y pérdida de visión.
De acuerdo con un conocido diario español, las infusiones preparadas con bayas de Goji son la forma más adecuada para aprovechar las propiedades adelgazantes de esta fruta. Se recomienda tomar una cucharada de bayas - alrededor de 30 gramos de bayas - infusionada en un vaso de agua antes de cada comida fuerte para aprovechar el efecto de saciedad que provoca. A dicha infusión pueden adicionársele otros ingredientes para potenciar el sabor de la bebida como cáscara de limón o clavos de olor.
Por otro lado, medios de comunicación de India, han señalado que el alto contenido de fibra de las bayas de Goji también contribuye al mejor funcionamiento del sistema digestivo. Sumado a ello, su aportación calórica es baja, lo que los convierte en una excelente opción de snack para evitar los antojos poco saludables entre comidas.
Al tratarse de un producto totalmente natural, el consumo de bayas Goji se considera seguro en cantidades moderadas, WebMD señala que 15 gramos al día por periodos de 4 meses han demostrado ser estándares seguros de ingesta. No obstante, dada su composición y propiedades, las bayas Goji podrían interactuar con ciertos medicamentos. Se recomienda que las personas medicadas con drogas anticoagulantes, de control de la presión arterial y para la diabetes, consulten a su médico antes de incorporar las bayas Goji a su dieta.
La principal advertencia en el consumo de bayas Goji se enfoca en la posibilidad de reacciones alérgicas, en especial en personas que ya han mostrado sensibilidad a otros frutos similares, tabaco, duraznos, tomates y nueces. También se recomienda precaución en su consumo para mujeres embarazadas o en etapa de lactancia, ya que se ha sugerido que puede provocar contracción del útero.
Si eres alérgico a las bayas Goji, no te agrada su sabor o encuentras difícil comprarlas cerca de donde vives, también tienes la posibilidad de incrementar tu consumo de antioxidantes mediante suplementos que lleguen directamente a tu domicilio. El catálogo de Yes You Can! puede ofrecerte esto y mucho más. A continuación te recomendamos tres de nuestros productos con propiedades antioxidantes que pueden ordenar de inmediato en nuestro sitio web.
High Energy es un suplemento que te ayuda a mantener tus niveles de energía durante todo el día para evitar esos bajones que te impiden disfrutar de tus actividades. Hecho con ingredientes naturales, High Energy reduce la fatiga y el cansancio, mientras mejora la capacidad de tu cuerpo de quemar grasa. De esta manera, alcanzas tus requerimientos de antioxidantes mientras te sientes increíble todo el día, ¡y mejoras tu aspecto físico!
Si te interesa consumir antioxidantes para darle un empujón a tu sistema inmune, Aloe Vera Drink Mix es lo que necesitas. Este suplemento, que puedes adquirir en seis deliciosos sabores, es un diurético natural que promueve la limpieza de tu organismo, una adecuada hidratación y apoya las defensas de tu organismo. Solo necesitas diluir una cucharada del polvo de Aloe Vera en 16 oz de agua para empezar a disfrutar de estos beneficios.
Otra bebida que puede ser tu aliada perfecta para aumentar tu consumo de antioxidantes es nuestro Jugo Verde. Este suplemento incorpora una buena cantidad de superalimentos como la col rizada, la hierba de alfalfa, la espirulina y la hierba de cebada. Esta combinación aporta antioxidantes, pero también una importante porción de vitaminas, minerales y fibras que contribuyen a la salud de tu intestino, el control de presión arterial e incluso promueven la saciedad, ayudándote en tu proceso de pérdida de peso.
Ya sea mediante la incorporación de bayas de Goji a tu dieta o tomando los suplementos naturales y efectivos de Yes You Can!, empieza hoy mismo a cuidar activamente de tu salud y tu cuerpo. Un cambio radical empieza con una pequeña acción, ¡no esperes más! ¿Quieres saber más? Sigue explorando nuestro blog, visite nuestra tienda en línea o llámenos al 1-888-988-5515.